春节都吃啥？老祖宗早有安排了，牢记9句顺口溜，过年吃喝不用愁

春节是我国最隆重的传统节日，在春节的时候，四面八方的游子都要选择回到自己的家乡，和自己的家人欢聚一堂！在春节期间，除了要吃团圆饭，还要走亲访友，相互拜年！作为我国的传统大节，春节期间还有很多传统习俗和禁忌，尤其是饮食方面，除了饺子之外，还有很多其它的美食习俗，大家都知道吗？

完整的春节是从大年三十开始到正月十六结束，三十、初一吃饺子大家都知道，那么从初二到十六要吃点啥呢？这个恐怕很多的年轻人都不知道了吧？关于过年的饮食习俗，老祖宗早就把顺口溜给我们编好了，初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋，初五初六捏面团，初七初八炸年糕，初九初十白米饭，十一十二八宝粥，十三十四窜汤丸，正月十五元霄圆！初一饺子初二面，初三到十五吃啥？饮食习俗有讲究，老传统不能丢！我们一起来学习一下吧！

初一饺子

正月初一吃饺子，大家都不陌生，饺子作为我国的传统美食之一，每逢重大团圆节日都少不了它的身影！饺子形似元宝，象征着滚滚而来的财运！另外初一吃饺子，还有新年交好运的寓意！

初二面条

正月初二是女儿回娘家的日子，现在很多都是在外工作，所以初二回娘家的时候，娘家总会摆上一桌丰富的饭菜来欢迎女婿和女儿的到来。很多地方都有初二吃面条的习俗，丈母娘给女婿做一碗面条，祝福女儿女婿在新的一年里顺顺当当、长长久久！

初三合子

“初三合子往家转”，正月初三是吃合子的日子，合子其实就是饺子的升级版，不过不同的地方就是合子是用两张面皮做的，里边包上韭菜馅料，然后放在锅里煎熟，煎的过程中，不断的转动锅体，所以初三吃合子，有转运、赚钱、家庭幸福团圆的寓意！

初四烙饼炒鸡蛋

初四烙饼炒鸡蛋，这个看字面意思就知道，在大年初四这一天要烙饼、炒鸡蛋！初四这一天不宜出远门，因为在这一天里要把小年送上天的灶王爷重新迎回来，另外还要在大年初四这一天接五路行神，为初五的开业做好准备！有些地方还会把家里的各种垃圾通通打扫干净扔掉，寓意“扔穷”！

初五初六捏面团

大年初五也被称为“破五”，在破五这一天要赶“五穷”，即智穷、学穷、文穷、命穷、交穷，在这一天里，从黎明起床开始就要放鞭炮、打扫卫生，还要吃上一顿美味的饺子。

初七初八炸年糕

春节期间，我国很多地方都有吃年糕的习俗，年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年高！

初九初十白米饭

大家都知道大年初一是不能吃米饭的，因为老一辈认为初一吃米饭，新的一年里人都会迷迷瞪瞪的，但是爱吃米饭的朋友可以选择在正月初九初十的时候吃一顿白米饭！

十一十二八宝粥

八宝粥食材多样，营养价值丰富，过年吃多了大鱼大肉，难免肠胃负担有点重，等到正月十一十二的时候，可以喝一些养胃的八宝粥，食材五行俱全，对五脏具有补益作用，可以强身健体，延年益寿。十一十二喝八宝粥，又增加新年运势的寓意！

十三十四窜汤丸

很多朋友在过年期间，不是吃就是睡，所以每逢佳节胖十斤是很正常的一件事情，十三十四新年已经接近尾声了，大家可以做一些丸子汤，好吃不长肉肉！

正月十五元宵圆

正月十五是春节的最后一天，还记得小时候，总是在一曲《难忘今宵》中，年就过完了！正月十五这一天北方吃元宵，南方吃汤圆，圆圆胖胖的汤圆，寓意全家团圆！

初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋，初五初六捏面团，初七初八炸年糕，初九初十白米饭，十一十二八宝粥，十三十四窜汤丸，正月十五元霄圆！春节都吃啥？老祖宗早有安排了，牢记9句顺口溜，过年吃喝不用愁！这些老祖宗留下来的美食习俗，大家一定要牢记！不要随着时间的流逝，把祖宗的传统给忘光了哦！

​关于春节美食习俗就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食，也欢迎留言，我将尽可能给大家分享！